未経験者活躍中!充実した研修あり◎様々な福利厚生あり◎正社員登用制度あり◎
ホテル内での朝食運営に関する業務全般をお願いします♪
【具体的な業務内容】
・朝食メニューの調理
・ホールでの接客対応
・片付け
・仕込み作業
・在庫管理
・シフト管理
・その他上記に付随する作業
【1日の業務の流れ】
調理→OPEN準備→朝食OPEN→随時片付け・仕込み→CLOSE→片付け→翌日の仕込み→事務作業
【やりがい】
・ビジネスホテルでありながら、湯煎食材は一切使用せず、手作りを提供しております。
・スタッフ同士でレシピを持ち寄り、食材を活用して調理しております。
【研修制度(正社員登用後)】
・必要に応じて食品衛生責任者養成講習に参加いただき、衛生責任者をお任せします。
・指定の料理教室に興味があり、課題図書がマッチすれば受講を検討させていただきます。
◎まずは現場オペレーションを習得し、意欲や適性に応じて現場責任者をお任せします。
【働き方に関して】
・休日はシフト制ですが自己申告制となります。
・お客様が増える土日祝は繁忙になることが多いです。
【キャリアパス】
現在ホテルの2Fにある朝食会場を1Fもしくは2Fで改装して、昼・夜の通し営業を行うことを検討しております。
そうなった際には、より料理に携わっている時間が増えるかと思います
【職種】
ホテルでの朝食運営スタッフ
【給与詳細】
時給1,300円~1,400円
月給例)1,300円×8時間×21日=214,400円~235,200円
【直接雇用切替後の条件例】
月給:200,000円~
【切替後の福利厚生】
社会保険完備
精勤手当:5,000円
住宅手当:10,000円~30,000円(会社規定による)
家族手当:3,500円(扶養家族1名あたり)
盆正月手当:1,000円(盆正月の出勤日数に応じて支給)
昇給あり(年1回)
賞与あり(年2回、昨年度実績合計2ヶ月分)
決算賞与(年1回、3月に業績に応じて0~4ヶ月分支給)
宿泊費用補助制度
深夜勤務手当
確定拠出年金制度(401K)
資格取得奨励制度(書籍代を含みます)
【応募資格】
【必須事項】
・高卒以上、業界未経験者活躍中!
【歓迎スキル】
飲食店での業務経験
【勤務時間】
5:30~14:30(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均2時間
【休日】
シフト制(週休2日制)
夏季休暇(4日)
年末年始(5日)
有給休暇
慶弔休暇
年間休日:113日
【年間休日】
113日
【交通費】
一部支給
